Можно ли при повышенном холестерине есть сало

Отказываться от свиного сала, однако оставлять в повседневном рационе колбасы, сливочное масло, яйца и прочие продукты, насыщенные огромным количеством холестерина, — бессмысленно. Поэтому для снижения соответственного показателя важно придерживаться определенного рациона. Он не требует отказа от сала. Однако важно минимизировать потребление данного продукта.

Ежедневный рацион должен быть сбалансированным. Кроме того, от приготовления яичницы на сале либо бутербродов с маслом лучше воздержаться. Но кусочек хлеба с тоненьким ломтиком соленого либо маринованного сала станет отличным, а главное — полезным началом дня. Ведь такой подход даст организму важные микроэлементы животного происхождения, не нагрузив желудок. Правда, диетологи не рекомендуют употреблять больше 40 граммов сала за сутки.